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[图文美诗尼科普——“冷库花”

时间:2019-10-27 10:30:21  信息来源:本站原创   点击:0

美诗尼科普——“冷库花”

每到各个花卉大节,总会有各种各样的鲜花问题被曝出来,鲜花供需量大,平常的小概率问题被不断放大。作为外地的花商、花店,最怕的就是节前拿到不好的货,不仅千里迢迢售后难,还耽误做生意,节日的生意做不好,一整年都会在阴影下。以市场疯传的“冷库花”为例,很多花商花店被这三个字吓怕了。


今天就来普及下的"冷库花"

是提前保存半个月那种情形

大家节日购花前注意辨别冷库花

以免中了不雅圈套!




|NO.1|


什么是“冷库花”?


1、长期冷藏后的鲜花与新鲜鲜花相比,颜色比较淡。

2、花期较正常鲜花来说,大大缩短。

3、部分品质差的冷库花,花芯中会有明显的水珠。

4、部分玫瑰会掉瓣、烂瓣,存放时间过长,掉瓣严重。

5、用手轻捏花头,花头硬度差,感觉不饱满,则可能是久放的鲜花。

6、掉瓣、灰霉病、腐烂、颜色暗淡、花头低垂等问题。



 


|NO.2|

第二,冷库花 ≠ 劣质花


冷藏是目前鲜切花保鲜一种非常有效的方式,冷藏可以抑制鲜花的自主呼吸,延缓鲜花的衰败。鲜花冷藏的最佳温度在2-5℃之间,而冷库正好能够精准的控制温度,最大限度的延长鲜花的保鲜期。在鲜切花产业发达的国家,用冷库来保鲜储藏鲜花是鲜花公司的标配。

你看最牛的荷兰人,鲜花采摘之后一定是会经过采后处理进冷库的,没有经冷藏处理,就没有荷兰花卉。


至于为什么“冷库花”在国内口碑如此之差,关键在于一个原因!国外使用冷库的目的是采后暂时保鲜,而国内很多业内人士使用冷库的目的——压货等待市场涨价,低成本进高价格出。


让花变成劣质花的原因是不当的、长时间的存货,甚至连冷藏环节都木有经过的。






|NO.3|

鲜花如何合理存放于冷库?


1、冷库存放的鲜花必须是最适合采摘的成熟度。

很多花农为了控制在好行情的时期上市,会将可以采摘的鲜花压在地里等待,以网套花居多。鲜花开放速度非常快,该采一定要采,过于成熟后放在冷库保鲜,无疑是雪上加霜。

2、最好以散花形式存放,包装好的花容易患病。

植物呼吸作用会释放大量的水分和热量,再加上包装的亮纸多不透气。这种条件下鲜花非常容易患上灰霉病,造成损失。很多批发商将包装好的鲜花长期放在冷库中,是不对的。

3、需要在鲜花存放的水桶里加入保鲜剂。

保鲜剂能够延长鲜花存放期,增加鲜花抵抗力。这是作为采后处理必须的环节之一,市场也有很多用于采后处理的保鲜剂,可以自己去了解一下。

4、冷库要定期消毒、通风,保持清洁。

减少鲜花患病几率,避免存放鲜花品质下降。

5、一定要注意存放的时间,千万不能长。

冷库只是延缓鲜花衰老,并不能阻止衰老甚至让鲜花停止生长。这一点非常重要!!一般散花存放2-3天就差不多了,个别花期比较长的鲜花,最长也不能存放超过一周,否则鲜花就用不成了。包装分拣好的鲜花,存放冷库不能超过一天!



 


|NO.4|

如何辨别冷库花:

1.看花头。

冷库花因为储藏的久,花头颜色黯淡,用手轻捏花头,软绵没有弹性。

2.看包装纸。

冷库花在冷库待了太久,包装的瓦楞纸也受潮已经发软,受潮的包装纸容易滋生细菌,造成花材病变腐烂。

3。看叶片。

在冷库内存放太久的花,因为冷库缺水空气不流通。叶片开始干枯,枝叶没有光泽,会出现变黄,萎缩等现象。



|NO.5|

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